Jest to klasyczne danie kuchni polskiej, przygotowywane z plastrów schabu, które są panierowane w bułce tartej i smażone na złoto w gorącym tłuszczu. Podawane zazwyczaj z ziemniakami i modrą kapustą lub innymi dodatkami, kotlet schabowy jest kruchy na zewnątrz, a soczysty i delikatny w środku. Idealny na niedzielny obiad czy uroczysty posiłek, stanowi esencję polskiego smaku.

Kotlet schabowy tradycjyny
55.00zł
ziemniaki gotowane, kapusta zasmażana
Produkty powiązane
Placek ziemniaczany po zbójecku
Gulasz wieprzowy na chrupiącym placku ziemniaczanym, surówka z białej kapusty, kwaśna śmietana.
Placki ziemniaczane z ciecierzycą
Ciecierzyca w sosie z pomidorów pelati z papryką, sałatka winegret.
Golonka pieczona w piwie
Golonka podana na gorącej patelni Szefa Kuchni, ziemniaki opiekane, zasmażana kiszona kapusta, sos chrzanowy.
Karkówka z grilla
Grillowana karkówka podana z frytkami stekowymi, buraczkami i sosem czosnkowym.
Pierogi z kapustą i grzybami
Lepione w naszej kuchni.
Tradycyjna polska kompozycja kiszonej kapusty i grzybów.
Wątróbka drobiowa w śmietanie
Drobiowa wątróbka z dodatkiem boczku duszona w śmietanie, podana z ziemniakami gotowanymi oraz ogórkiem kiszonym.
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
Podana z ziemniakami gotowanymi z koperkiem i surówką z białej kapusty.
Pierś z kurczaka z grilla
Grillowana karkówka podana z frytkami stekowymi, buraczkami i sosem czosnkowym.
Konfitowane udko z kaczki
Długo pieczone w niskiej temperaturze udko z kaczki podane z domowymi kopytkami i kapustą modrą na ciepło.
Pierogi z mięsem
Lepione w naszej kuchni.
Faszerowane mięsem naszej produkcji, podane z okrasą.